Igual que un anhel de dents dolces que us ha de buscar tota la xocolata fosca a l’oficina, un anhel d’alguna cosa salada pot ser bastant difícil de sacsejar. No obstant això, la sal no té la màxima reputació per a la salut (inflació! Pressió arterial alta). No és millor evitar-ho?
No és així, diu la dietista registrada Jenna Gorham, RD. “Els nostres cossos necessiten una mica de sal, però una quantitat massa de sodi pot provocar hipertensió arterial, segons ella. La clau, explica, és assegurar-se que no supereu la ingesta de sodi recomanada (1.500 mil·ligrams al dia, segons l'American Heart Association) i que trieu els aperitius que tinguin altres beneficis nutritius. 'Incloure una font de proteïna, greix saludable o fibra', diu Gorham. “Aquests nutrients us ajudaran a omplir-vos i mantenir-vos plens fins al proper àpat.
Tenint en compte això, aquí es completen els 10 entrepans salats que són realment saludables. Totes són molt fàcils de fer i són portàtils, de manera que podeu llençar un parell de graons en una bossa Ziplock i portar-les a la feina o a qualsevol lloc on tingueu ganes de fer una mica de sal. Seguiu llegint per a la llista completa.
millors soques probiòtiques
Desplaceu-vos cap avall per trobar 10 idees saludables d’entrepans salats.
1. Galletes de formatge casolanes
Salat, cruixent, formatge ... Aquest senzill aperitiu revisa tantes caixes. A diferència de la majoria de galetes de formatges que trobareu a la botiga de queviures, aquest de Brendid està completament lliure d’additius, conservants o qualsevol ingredient estrany. Ah, i pel que fa a la sal: la recepta demana una culleradeta, que no sona gaire, però trobaràs que és suficient per satisfer aquesta ansia, sobretot, unida al formatge.
2. Xips de pastanaga al forn
Seguint els consells de Gorham, aquest refrigeri d’Apicy Perspective implica afegir una mica de sal (una culleradeta) a quelcom que és inherentment saludable: les pastanagues. La recepta també demana espècies anti-inflamatòries comí i canyella per afegir una mica de profunditat al sabor.
3. Les picades d'energia dolça
Obteniu un refrigeri que faci les dues coses: aquesta recepta satisfarà la vostra molèstia per una mica de salat alhora que accioneu el vostre entrenament. Estan elaborats amb mantega de cacauet, civada i llina de lli fresa. Es pregunta on entra la sal? Es plantegen els pretzels, que afegeix una picada queixera a cada mossegada cremosa.
4. Barreja dolça i salada
És l'equilibri perfecte de dolç i salat que fan que el mix de senders sigui un refrigeri clàssic. Els cacauets salats i les ametlles salades encara s’inclouen en aquesta recepta aprovada per dietistes per assolir les notes salades, i s’hi inclouen panses, canyella i flocs de coco per obtenir més dolçor. També podeu incloure xips de xocolata, només cal que busqueu xocolata fosca.
5. Cigrons rostits dolços i salats
Obteniu una bona proteïna amb el seu berenar salat torrant-hi cigrons condimentats al forn durant mitja hora. A més de sal, aquesta recepta requereix canyella i un toc d’almívar, de manera que també serveix per calmar una dent dolça.
bandier studio b
6. Palometes de sal marina
Aquesta recepta fa caure el microones i demana grans de blat de moro, sal marina, formatge parmesà, oli de coco, oli d’oliva i julivert. És un pas més enllà de la vostra recepta bàsica de grans i sal, i el gust també és més elevat.
7. Una picada d’energia per a la cocció sense humus salades
El combinat guanyador de sal i cigrons guanyen de nou, només aquesta vegada, en lloc de torrar-los, els llegums es barregen i es transformen en humus cremosos ... i es converteixen en boles energètiques. Si trobeu que la quantitat de sal de la recepta no és suficient per satisfer les vostres ansies, opteu per les llavors salades quan feu les picades per obtenir una mica més.
per què els meus llavis se senten adormits
8. Patates fregides al forn
Si tu de veritat voleu unes patates fregides i res més, aquesta recepta és per a vosaltres. Fet només amb patates, oli d’oliva i sal, encara té tot el que voleu d’un clàssic xip de patata.
9. pèsols torrats salats
Aquests pèsols poc salats són el berenar perfecte salat i cruixent. Suggeriment: cuinar-los amb oli de coco aporta només un toc de dolçor que li agradarà als seus gustos.
10. Xips de pita casolans
Tres ingredients i 15 minuts són tot el que necessiteu per fer un lot d'aquestes patates fregides de sal. N’hi ha prou amb agafar humus i és bo anar.
Per obtenir més informació addicional de receptes saludables, consulteu aquestes receptes de sopar de 15 minuts i aquestes receptes de Pot instantani.
