Quan arribo per primera vegada a Costa Rica, em trobo amb un exercici de gratificació seriosament endarrerit. És després de la foscor quan el meu avió aterra, i tot i que sé que estic gairebé envoltat d’espectaculars paisatges, tot el que puc veure en el meu trajecte des de l’aeroport són els febles traços d’arbres, densament embalats per les dues cares d’un sinuós, carretera de dos carrils Al dormir aquella nit, m’entusiasma la emoció de la nit de Nadal, quan vaig veure la primera visió de la meva base temporal d’habitatges: la privada Península Papagayo dels països del nord-oest de la província de Guanacaste.
Però quan la meva alarma s’apaga poques hores després, obro les persianes de fusta a la meva terrassa i em sento recompensat amb una de les visions més cinemàtiques que he vist mai: onades de turquesa profundes cauen suaument a la vora d’un arenal i una flora verda que envolta una badia majestuosa, i un parell de micos caputxins saltant d'un arbre a un altre. Tot el que faltava era un noi dolç que passejava per la platja, abillat amb una taula de surf i un pa d'home. (Molts d'aquests nois vindrien més tard, per sort.)
Amb un paisatge com aquest, Costa Rica és, naturalment, un dels països més feliços del món, Em penso, obrint les portes de la terrassa i inhalant l’aire ja humit del matí.
Segur, aquesta caracterització és massa simplista, però Costa Rica en realitat té Ha estat nomenat el país més feliç a l’Índex del planeta feliç en diverses ocasions des del 2009, amb una classificació més alta dels Estats Units i del Regne Unit en termes de vida útil (79,1 anys) i satisfacció per la vida (10è de cada 140 països). Gallup també va assolir marques més altes a Costa Rica al rànquing mundial de felicitat del 2016, qualificant un país significativament superior a qualsevol altra nació sud o centreamericana i diversos punts percentuals per davant dels EUA i el Regne Unit. Per si aquests honors no fossin suficients, el país també acull Nicoya, una de les cinc ciutats originals de les Zones Blaves, on es coneix que la gent viu una vida inusualment llarga, sana i feliç.
plantat en bellesa
Hi ha fins i tot un lema nacional que resumeix l’esperit costarricense i molt alegre: pura vida, que significa 'la bona vida. La gent l’utilitza com a salutació i com a expressió d’agraïment o satisfacció, però, més enllà d’això, encapsula un estil de vida complet, que és tot el contrari de la cultura desencadenada que s’ha convertit en statu quo als Estats.
'& lsquo; Pura vida' significa moltes coses ... Vol dir que la vida és pura. Vol dir que tot va bé. -Heriberto Peña, ambaixador de salut i benestar de Four Seasons a Costa Rica
'& lsquo; Pura vida' significa moltes coses, afirma Heriberto 'Beto Peña, ambaixadora de salut i benestar a Four Seasons Resort Costa Rica, a la Península Papagayo, on em quedo durant la meva visita. “Vol dir que estàs fonamentat, estàs content, saps qui ets. Estàs submergit a la natura. Vol dir que la vida és pura. Vol dir que tot va bé.
Al cap d’unes hores, sento que la vida pura vibra d’una manera important i només s’intensifiquen a mesura que la meva setmana al país continuï. Sí, pot ser en part perquè el meu itinerari està ple d’esports nàutics, sessions de curació sonora, tractaments spa Ayurvédic i meditació, però no eren els únics motius. Vaig ser la meva missió aprendre la font de la pura vida màgica dels locals per tal de promoure el coneixement i replicar els efectes de tornada a casa a Los Angeles. A continuació, es detallen algunes de les coses que he après i que he començat a implementar en el meu dia a dia.
4 maneres senzilles d’aprofitar l’estil de vida pura vida i accedir a més felicitat.
1. Vés al llit d'hora i desperta't per sortir a la sortida del sol
Costa Rica es troba molt a prop de l'equador, cosa que significa que els dies són relativament curts: el sol es posa entre les 5 i les 6 de la tarda i es posa entre les cinc de la tarda. i 18 h. durant tot l'any Peña em diu que la majoria de la gent va al llit abans de les 22h. perquè puguin sortir amb el sol i aprofitar al màxim les hores del dia. “Per a nosaltres, és molt important veure la sortida del sol i la posta de sol. Ens despertem i fem entrenaments al matí, on visc, podeu veure molta gent fent el seu exercici davant de la platja, veient els colors del matí.
No mentiré; no va ser fàcil despertar-me durant les 6 hores de classes de ioga durant la meva visita, tot i que van tenir unes vistes espectaculars al mar. Però ho vaig fer i he estat intentant seguir amb aquest horari a casa. Com a resultat, els matins se senten menys maníacs i més amplis. Sí, vol dir que ja no em quedaré més tard fins a la una de la matinada a tornar a veure antics episodis de la TV dels anys 90 dels que simplement no són un ingredient clau en l’estil de vida pura vida.
2. Menja simplement
Hi ha molts restaurants increïbles a la Península Papagayo, però a tots els demano un vegetarià casato un plat tradicional format per arròs, mongetes, verdures a la brasa, plàtans i truites. La simplicitat bàsica a aquest plantejament va ser especialment refrescant i, segons Peña, una de les raons per les quals considera que els costarricenses es mantenen sans fins a la vellesa.
'La gent a Costa Rica no barreja moltes coses', afirma. 'L'esmorzar bàsic després del nostre entrenament és arròs, mongetes, ous i crema agria. El dinar es fa amb arròs, mongetes, amanida, verdures i pollastre, peix, porc o vedella. Majoritàriament, els sopars són famílies vegetarians i costarricenses normalment no tenen carn a la nit. Diu que menjars com aquests són fàcils de digerir, i de manera anecdòtica, he trobat que és veritat.
Un altre avantatge d’aquest panorama alimentari? Des de la meva vida real, he notat que és simplificar els meus àpats en termes de diners que gasto en ingredients i el temps que dedico a preparar els àpats. I això s’afegeix a menys estrès.
3. Dediqueu temps a la natura
Confessió: tot i que visc a l'altre costat del carrer des de la platja, de vegades passo setmanes sense posar els peus a la sorra. Cap dels costarricans nascuts i criats que vaig conèixer va tenir per descomptat els seus entorns exuberants; tots ells em van dir que, en el temps lliure, prioritzen el temps passat a l'aire lliure.
Això és bo per a la salut mental, com m’indica Peña, però també és un guany per a la creativitat. Karen Arceyuth, mestòloga del restaurant Nemare de Four Seasons, Costa Rica, utilitza la natura com a inspiració dels seus còctels fantàstics. Preneu el 'Monteverde, elaborat per exemple amb absinthe, cacau Guaro Cacique (una licor costarricense com el rom), suc de llima i fulles fresques de menta i coriandre. És un homenatge a la reserva forestal de núvols de Monteverde del país i la seva vertiginosa oferta vegetal i animal.
Per tant, si tu, com jo, sovint penseu que esteu massa ocupats per passejar pel vostre barri, potser voldreu tornar a definir la vostra perspectiva de productivitat cap a una cosa més poca vida. Els eventuals resultats de brillantor us poden sorprendre.
4. Prioritzar les persones
No només és important la connexió social per a la salut mental, sinó que també ens pot ajudar a prevenir diverses malalties físiques. I quan vaig preguntar als locals què fan quan estan fora del rellotge, cadascun va dir que passen temps amb la família (o amb amics com la família, si la seva família de naixement viu molt lluny). Em porta a pensar que aquesta és la raó principal per la qual Costa Rica se situa tan altament en termes de longevitat i felicitat.
'A la nit, sempre estem en família, cosa que ens dóna aquesta sensació càlida que necessitem', afirma Peña. La seva família viu a la part central de Costa Rica, a sis hores en cotxe, però això no l’impedeix de visitar-les sempre que tingui oportunitat. 'Necessito que l'amor vingui d'ells per fer-me sentir fonamentada', afirma, assenyalant que la tranquil·litat que sent del temps familiar no es pot replicar per la seva pràctica de ioga o meditació.
També hi ha un sentit més ampli de la comunitat que és gairebé palpable a Costa Rica. Els convidats de Four Seasons tenen l’oportunitat de passar un temps fent voluntariat a les poblacions dels voltants, i vaig visitar una escola local amb Peña per fer ioga i compartir entrepans saludables amb nens en edat d’educació infantil. Una veritat que pot semblar, al final del matí vaig sentir que tots els que vaig conèixer formaven part de la meva família extensa. Tant els professors com els estudiants van ser tan acollidors i presents, saludant el nostre grup amb abraçades i grans somriures i el seu contagiós esperit pura vida.
La seva calor era un enorme contrast amb la meva arribada de tornada a Los Angeles, quan el meu conductor Lyft gairebé no em va reconèixer mentre vaig pujar al cotxe. Aquell intercanvi em va omplir amb una decisió encara més urgent d’escoltar una mica d’aquella llegendària energia pura vida allà on vaig.
La meva propera visita a Costa Rica inclourà definitivament un viatge per carretera i vaig a fer aquests trams del cotxe durant el viatge. Costa Rica també convertiria en una gran destinació de lluna de mel, tot i que aquest concepte està evolucionant de gran manera.
