El vostre proper lloc de dinar per a amanides pot ser una màquina expenedora?

Normalment, quan escolteu una màquina expenedora, penseu que els fregits, els caramels i les begudes gasoses, essencialment són molt de brossa. Però una start-up amb seu a Midwest vol canviar-la servint amanides fresques a través de la màquina, fent que la tendència ràpida i casual sigui més sana i encara més ràpida.


Farmer's Fridge, que es troba al radar de Well + Good des del llançament del 2013 a la companyia, reempara constantment les seves màquines expenedores refrigerades amb amanides amb fruites i verdures, opcions abundants de bols, costats de proteïnes i aperitius saludables. Les ofertes es revesteixen en gerres que ofereixen una bona preparació de menjars # estacionals; els àpats comencen a partir de 7 dòlars, cosa que és molt inferior a moltes alternatives de dissenyadors. Actualment, hi ha 120 ubicacions a Milwaukee i Chicago, però segons Companyia Ràpida, l’empresa vol duplicar aquest número a finals del 2018 i aportar opcions de dinar fàcils i saludables a més persones.

Aquesta és la línia més llarga que espereu als nostres neveres. Entenem la ironia d’anomenar aquest “menjar ràpid”.

Una publicació compartida per Farmer's Fridge (@farmersfridge) el 6 de juny de 2017 a les 10:12 am PDT

menjar picant ibs

Reposar tantes màquines expenedores amb opcions fresques i compostes (faves blanques César? Sí, si us plau!) Que tenen una breu vida útil com les gambetes i l’alvocat, cada dia sembla que és difícil de portar a les masses, però fundador. Luke Saunders té el procés cap avall. Mitjançant un algorisme, Farmer's Fridge és capaç de predir la quantitat de menjar que cal preparar, i es dona qualsevol cosa no utilitzada.


'Rep un dia a dia un informe que ens indica exactament què hem de fer per a cada nevera, i ho fem per encarregar-los: literalment picem l'enciam a mesura que entra aquest número i tallem els alvocats. Tot el negoci es basa en fer allò que els neveres necessiten. -Luke Saunders, fundador de Farmer's Fridge

motlle en ampolla d'aigua

'Rep un dia a dia un informe que ens indica exactament què hem de fer per a cada nevera, i ho fem per encarregar-los: literalment picem l'enciam a mesura que entra aquest número i tallem els alvocats. Tot el negoci es basa en fer allò que els neveres necessiten, va dir Saunders Companyia Ràpida.


La missió de Saunders és primer expandir els neveres d’amanides a tot el Midwest, després a tot el país. I amb l'èxit que ha vist la companyia fins ara, mantingueu els ulls pelats per venir una màquina expenedora plena de menjar alimentari en un hospital, universitat, botigues de conveniència o fins i tot en un barri suburbà proper a vosaltres.

Aquí teniu cinc receptes saludables per dinar que alimentaran la vostra setmana laboral. O bé, esbrineu per què és cada vegada més fàcil fer un gran entrenament durant el vostre descans.