No hi ha una col·lecció d’estris més bonica que un ram de culleres de fusta que es mostren amb orgull al taulell de la cuina. Bé, fins que es tornen tan tacats i rugosos al tacte que arruinen totalment la vibració de l’espai. Però, heu de deixar-los anar quan ja no siguin pròfugs? O podeu recuperar-los amb una mica de TLC?
De durada, sí, però els estris de fusta no són immortals. Fins i tot si els cuideu adequadament, cosa que, FYI, vol dir que sempre es renta a mà (perdó, ventiladors del rentaplats) i s’asseca a fons amb una tovallola. Una mica de desgast o decoloració no significa necessàriament que és hora de comprar recanvis. Tanmateix, segons The Spruce, si la cullera presenta alguna esquerpa (causada per assecar-se naturalment, exposar-se a temperatures extremes o excés d’humitat després del rentat, etc.), haureu d’assecar-lo. Les partícules i bacteris secs d'aliments els encanta viure a les esquerdes d'una cullera de fusta. Brut
Retiros de ioga 2017
Si la cullera de fusta es desgasta, rugosa i esbojarrada o té algunes taques relacionades amb els aliments, hi ha una solució ràpida. Podeu renovar estris de fusta amb paper de seda o llana d’acer. Una vegada més llisa, finalitzeu la feina amb un drap suau per fregar una quantitat generosa d’oli mineral de qualitat alimentària. Per evitar que es produeixin esquerdes, apliqueu mensualment les capes posteriors d’oli mineral. Si creieu que les taques de cúrcuma, pimenta o tomàquet no sortiran mai, estigueu segurs que amb una mica d’amor, la vostra col·lecció d’estris de fusta es restituirà a la seva antiga bellesa.
Descobriu cinc accessoris de neteja de soda de cocció que no coneixíeu. Apreneu a netejar una cuina desordenada en un temps rècord.
